「新潟うまさぎっしり博」が11月28、29日の2日間、新潟市の朱鷺メッセで開かれる。新潟の「うまい！」を再発見するイベントで、メインディッシュ、街角グルメからスイーツ、アルコールまで新潟のうまいもんが大集合する。

　このうちメインディッシュコーナーには、ラーメン、鍋、パスタ、丼もの、おにぎりなど新潟県内各地のおいしいお店が出店。街角グルメ、スイーツのコーナーにも県内から有名店が多数出店する。うまさぎっしり博限定のスイーツも登場する。

　また、アルコールコーナーには、新潟県内95の酒蔵の日本酒や、地ビール、県産ワイン、どぶろくのほか、新潟オリジナルカクテルが勢ぞろいする。
　入場は無料で、飲食には別途料金がかかる。


情報提供：トラベルニュース社