新名物「しらす丼」を豪快に 和歌山県湯浅町

和歌山県湯浅町の宮本昌幸さん、県有田振興局の川口博之さんと川尾尚史さんが3月8日、トラベルニュース社大阪本社を訪れ、湯浅町が地元グルメとして売り出している「しらす丼」をアピールした。湯浅町はシラスの水揚げ量が県内でもっとも多い。地元では、添加物を使わず塩味だけで釜ゆでしたシラスを豪快に乗せて食べるシラス丼は知られていたが、これまで対外的にPRはしてこなかった。しかし昨年、和歌山県観光連盟が選定した「わかやまご当地グルメ30選」にしらす丼が選ばれこともあり、町や商工会が「紀州湯浅のしらす丼が食べられる...