パン・パシフィック厦門から総支配人のルディ・ロダス氏がこのほど来日し、今後の方針と日本市場への取り組みを語った。ロダス氏によると、同ホテルの主要な客層はビジネス客で、大半がリピーターだという。厦門は近年国際的なホテルブランドの進出が著しく、客室数も毎年前年比50％ずつ増加している。他ホテルとの競争が激化するなか、ロダス氏は「質の高いサービスが強み」であると述べる。今後は質の高さを維持するとともに、新たな企業顧客の獲得をはかる。ロダス氏は日本市場向けの施策として、日本人スタッフを雇用し、浴衣や日本食な...