ロイヤル・ハワイアン・センターに2月13日、ニューヨークやビバリーヒルズで人気の「ウルフギャングズ・ステーキハウス」のハワイ第1号店がオープンした。これは、ニューヨークで有名なステーキハウス、「ピーター・ルーガー」に携わったウルフギャング・ズウェイナー氏が、独立して創業したレストラン。オアフ島で唯一、温度や湿度を管理しながら乾燥、熟成することのできる「ドライエージングルーム」を備えており、アメリカ農務省のUSDA認定1位を獲得した骨付きの高級霜降り肉のみを使用する。また、内装にはニューヨーク店のイン...