ロイヤル・ハワイアン・センターにこのほど、全米で展開する「P.F.チャンズ・チャイナ・ビストロ」がオープンした。カラカウア通りとルワーズ通りの角に位置し、2階建ての店舗は面積約1022平方メートル、座席数375席で、同チェーンで2番目の面積を誇る。1階はビストロ、2階はルワーズ通りを見渡す広いラナイ（ベランダ）があり、オープンエア・ダイニングとなる。素材にこだわり、広東、湖南、モンゴル、上海、四川の5つの味付けをアレンジしたメニューを提供する。...