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ガストロノミーツーリズムと日本が誇るONSENの魅力を融合-ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構 本橋春彦氏

温泉を介した文化交流、相互送客にも期待

世界屈指の温泉大国である日本は、同時に食の魅力が高く評価されるガストロノミー大国だ。ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構は、その2つを融合させてさらに魅力をパワーアップさせると同時に、温泉をONSENとして世界にアピールすることを活動目的としている。同機構の本橋春彦事務局長に、その組織と活動について伺った。(聞き手:弊社代表取締役社長兼トラベルビジョン発行人 岡田直樹) -ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構とは、どのような組織でどのような活動を行っているのですか。本橋...