このほど来日したマリオット・インターナショナル・アジア・太平洋地域セールス＆マーケティング担当副社長のドミニク・シェリー氏は、今後のMICEビジネスの強化を打ち出す。その上で、MICE関連の取引について「デポジットを要求、公式な契約を締結する」（シェリー氏）という大きな方針のもと、ホテルのデポジットの統一について「マリオットとして契約のスタンダードを作る必要性を感じている」という。また、契約のスタンダードとして雛形はあるものの、「個別のホテルと調整をしていかなければならない」と、グローバル・ホテルと...