グランド・ハイアット・シンガポールでは、新たな環境プロジェクトに取り組む。ランドリー施設では、すすぎの最終段階で使用した水を次の洗濯に利用するほか、全客室の窓に紫外線を防ぐソーラーフィルムを貼り、空調の負荷を軽減する。また、ホテル内のトロピカルガーデンに撒く水には、「ニューウォーター」と呼ばれる通常の下水処理がされた水を、飲用可能な水準まで高度処理し、利用している。この水の処理費用は、海水を淡水化するよりも安価で、環境にも優しいという。そのほか、ホテル内で電力生産した余熱で湯や蒸気を利用するトリジェ...