ヒルトン小樽では2月29日まで、「冬の北海道フェア」を開催中だ。1月はカニ鍋や豆乳しゃぶしゃぶなどの「鍋」、2月は中華料理を中心とした「フカヒレ」とをコンセプトに、ビュッフェ形式のディナー限定で提供する。料金は一人3500円から。...