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英国バイブリーコート、ランチやアフタヌーンティー利用者の増加狙う

  • 2006年11月17日

英国のコッツウォルズ地方のバイブリー村にあるマナーハウス「バイブリーコート」ディレクターのロバート・ジョンストン氏が来日し、「日本マーケットを重要市場と捉えている」ことを強調、ホテルの特徴を打ち出し、グループ向けには主にランチやアフタヌーンティーの立ち寄り需要を喚起するほか、FITの宿泊客の需要を促進したい考えだ。バイブリーコートはコッツウォルズの美しい丘陵地帯にある隠れ家宿。ホテルには有名ロックバンドU2がオーナーを務めるクラレンス・ホテルの名シェフが新たに就任し、地元の新鮮な食材をふんだんに利用...