札幌グランドホテルは、オリジナルのカクテルボンボン「札幌グランドホテル・オールドサルーン1934律（しらべ）」を販売する。これは、第25回HBA（日本ホテルメンバーズ協会主催）創作カクテルコンペティションで女性として初めてのグランプリを受賞した佐藤泰代氏がプロデュースするもの。ウイスキーをベースに柑橘系のリキュールを使ったカクテル「律（しらべ）」をチョコレートで包んだ。8個入りが1200円で、12個入りが1800円。「ノード43°ザ・ベーカリー＆ペイストリー」とラウンジ＆バー「オールドサルーン1934」で販売する。