KLMオランダ航空、アムステルダム発日本線で和食サービスの提供を開始 #航空会社 #海外 2008年1月17日 Tweet シェア シェア ニュースを共有する Tweet シェア KLMオランダ航空(KL)は1月9日から、アムステルダム発の成田、または関西行き路線において和食サービスを導入した。このサービスはホテルオークラ・アムステルダムの和食レストラン「山里」の料理長の大島晃氏と共同で開発したもの。KLはこれまで中国、インド、韓国行きの各路線別に、路線専用の機内食をはじめとしたサービスを展開しており、日本路線でも同様に展開する。また、ビジネスクラスは機内食の提供において、ノリタケを採用し、食器の面でも「和」を打ち出した。