観光庁はこのほど、全国の旅館やホテルの経営幹部候補を育成するプログラム「観光産業を担う中核人材育成講座」の受講者の募集を開始した。昨年に小樽商科大学で実施した「宿泊経営者育成講座」に続くもので、地域の宿泊施設の経営改善に向け、将来の経営者のマネジメント力強化をはかる。今回は小樽商科大学に加えて、新たに和歌山大学と大分大学でも講座を実施する。募集期間は小樽商科大学と和歌山大学が9月30日まで、大分大学が11月30日まで。同講座は、研修と自社での実践を繰り返す「アクション・ラーニング」の手法を用いたもの...