JTB首都圏はこのほど、高齢者向けの旅行を企画する「心ふれあう旅デスク」で、農協観光の商品「地産地消・持参地消こだわりの宿」を活用したツアーの販売を開始した。これは、その土地の食材をその土地で食べられるホテルや旅館に宿泊するもので、全8コースを用意。100名の取扱いをめざす。心ふれあう旅デスクでは、食が健康の源でもあるとの考えから、高齢者にも地場産の新鮮な食材を楽しんでもらえるようゆとりある行程とし、地場産の食材以外の農産物、畜産物も国産を使用するなど食にこだわった。夕食は全てコースで、地場産の食材...