日本航空（JL）は4月1日から、日本発シンガポール線、バンコク線、クアラルンプール線、ジャカルタ線、デンパサール線、デリー線のエグゼクティブクラスで新たな機内食を提供する。日本各地の郷土料理の調理法や素材を盛り込んだ「武家御膳」や、昔ながらの日本の洋食の味を堪能できる「街の洋食屋さん」といったメニューを用意。利用客に変化を感じてもらえるよう毎月メニュー全体を更新し、食器デザインも変更する。また、今後は対象路線の拡大も視野に入れている。武家御膳では、4月は薩摩、5月は日向・天草、6月は筑紫といった九州...