独の見本市「ドリンクテック」、日本からの参加に期待−10%増の来場めざす

  • 2009年2月25日

ドイツの新ミュンヘン国際見本市会場で9月14から19日の6日間、飲料・液状食品技術見本市「drinktec」(ドリンクテック)が開催される。これに先立ち、ミュンヘン見本市会社の常務取締役ノルベルト・H.・バークマン氏とドイツ機械工業連盟(VDMA)食品加工・包装機械工業会の専務理事リヒャルト・クレメンス氏が来日。メディアや関係者を集めてプレゼンテーションを実施した。ドリンクテックは1951年にスタートし、4年ごとに開催。製造から充填、包装、輸送に至る全プロセスの最新技術が披露され、活発な商談もおこな...