チバソムは7月21日、22日、25日に「チバソム・スパキュイジーヌフェア2008」を開催する。ホテル西洋銀座でエグゼクティブシェフのパイサーン・チーウィンシリワット氏を迎え、ランチとディナーを提供する。スパキュイジーヌは、油や調味料の使用を最小限にし、素材が持つ本来の味を引き出すローカロリーの料理で、チバソムは複数の国際的な賞を受賞している。7月21日と22日は日替わりのテーマでパイサーン氏の料理教室を開催し、ランチコースを提供する。定員は各回50名で、料金は7000円。25日はパイサーン氏とホテル...