パン・パシフィック横浜ベイホテル東急は6月14日、家族向けのイベント「カリフォルニアナイト」を開催する。これは現在開催中のサーモンやムール貝といったカリフォルニアの代表的な食材を使用した「カリフォルニアシーン」のメインイベントで、カリフォルニア料理のブッフェと1970年代から1980年代に流行したアメリカ西海岸の音楽の生演奏を提供する。シェフが目の前で調理するスペースをシーフードマーケットに見立て、ロブスター、えび、クラムチャウダー、鯛のソテーなどの魚介料理を40種類並べる。また、ホテル宿泊券や食事...