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コンラッド・モルディブ、マイケル・アルセナ氏がヘッド・ソムリエに就任

  • 2008年4月9日

コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランドはこのほど、ヘッド・ソムリエにマイケル・アルセナ氏を任命した。アルセナ氏は、9年以上ワインに携わり、豪華客船でのヘッド・ソムリエ、ワインセミナーのコーディネーターを務めてきた。コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランドでは7つのレストラン、3つのバーで合計1万本以上のワインを常備し、専属のチーズソムリエを配置。また、フランス、ドイツ、スペインのワイナリーから生産者とシェフを招き、料理を提供するイベントを開催するなど、ワインと料理にこだわりがあり、コンラッ...