NOBUインターコンチネンタル香港は4月7日から、ノブ・マツヒサ氏による「夕焼け」特別メニューを提供する。ビクトリア湾と香港島を眺望するロケーションを活かし、夕日が沈む午後6時から7時に食事を開始するもの。メニューは4種類の前菜、銀鱈の西京焼またはラム肉のペルー式串焼き、巻き寿司、味噌汁、デザートとなる。また、料理にあわせたオリジナルの日本酒、「北雪」4種類も提供する。料金は1名488香港ドル。...