ホテルニューオータニは5月5日、「初めてのフランス料理」を実施する。通常、フレンチレストランは子どもの入場制限が多く、基本マナーを学ぶ機会が少ないため、総料理長が提供する本格フランス料理を家族で楽しみながら、マナーを学べるようにしたもの。メニューは前菜からデザートまでのフルコースで、子どもにも大人と同じものを用意。ドリンクは、大人はスパークリング、赤、白のワイン、子どもは料理に合わせたソフトドリンクを、ソムリエが選び提供する。完全予約制で、テーブルごとに経験を積んだサービススタッフがつき、必要に応じ...