ウェスティン・ホテル＆リゾートはスーパーフードパートナーズと提携し、ホテルブランドとして初めて、スーパーフードを中心としたメニューを提供する。スーパーフードとは抗酸化物質、植物栄養素を豊富に含み、健康増進に効果があるとされている料理。同ホテルが推進するパーソナル・リニューアル「心身の再生」の一環として取り入れた。既にアメリカとカナダの25軒で先行実施されており、2008年からは全世界のホテルで、スーパーフード朝食メニュー「ウェスティン・シグネチャー・ブレックファスト」を開始。アジア・オセアニア地域の...