リーガ大阪、高級緑茶「朝宮茶葉」を使用したケーキや惣菜などのフェア開催

  • 2007年4月28日

リーガロイヤルホテル大阪は5月1日から6月30日までグルメブティック・メリッサで、品評会で数々の受賞歴を持つ「朝宮の最高級茶葉」を使用したケーキ、パン、惣菜などを販売する「朝宮茶フェア」を実施する。朝宮は、日本最古の茶産地とも言われる滋賀県信楽地方の地域で、「日本五大銘茶」の産地の一つとして評価されているという。リーガロイヤルホテル大阪では今回、全国の品評会での受賞歴を持つ「松香園」の茶葉を使用。展開するメニューは、「甘鯛の蒸し物・朝宮茶のソース」や「朝宮茶ゼリー」、「朝宮ほうじ茶プリン」など10種...