リーガ大阪、チーズケーキフェア開催、ブルーチーズ使用のケーキも登場

  • 2006年12月2日

リーガロイヤルホテル大阪の「グルメブティック メリッサ」では2007年1月6日から2月28日まで、チーズケーキフェアを開催する。ブルーチーズとフランス産フルムダンベールチーズを使用し、塩味のきいたビスケットと組み合わせた「ガトーフルムダンベール」や、カマンベールチーズのムースにエキストラバージンオリーブオイルを加えた「ガトーカマンベール」、北海道産マスカルポーネチーズとホテルブレンドのコーヒーを組み合わせた「北海道ティラミス」など、8種類のチーズケーキを用意する。1つ300円からの販売。...