ヒルトン東京は2008年1月10日から4月13日まで「ストロベリースイーツフェア」を開催する。国産いちごを使用した約20種類のケーキ類やグラススイーツにコーヒーまたは紅茶をつけた「ザ・ケーキバイキング」と、木・金・土の18時30分から、10ヶ国から取り寄せたチーズやチョコレートにいちごのスイーツが加わった「チョコレート＆チーズwithストロベリー」の2種のプランがあり、料金は3570円から。