リーガロイヤル大阪、5月開業の高級チョコレート専門店が好評

  • 2007年10月20日
 リーガロイヤルホテル大阪に、今年5月にオープンした高級チョコレート専門店「ショコラブティック・レクラ」が好評を博している。開業から3ヶ月間の売り上げが予想の2倍を超える約2000万円に達し、年間目標も当初の5000万円から2倍の1億円に上方修正した。これは、以前のチョコレートコーナーの年間売上の10倍にあたる。

 同店は今まで「グルメブティック・メリッサ」内で実施していたチョコレート販売を独立させ、素材と味によりこだわりを持つ最高級チョコレートに特化した店舗としてオープンしたもの。店名でもある「レクラ(=輝き)」をコンセプトに、太陽系をモチーフに宇宙の輝きを表現した「惑星ショコラ」などが人気だ。