ヒルトン小樽、クリスマスブッフェのメニューを公募

  • 2007年10月6日
 ヒルトン小樽は12月1日から21日まで開催する「小樽ロングクリスマス・ディナーブッフェ」のメニューを全国から公募する。「鶏肉を用いたパーティ料理」をテーマにした冷製料理部門と、温製料理部門、「イチゴを用いたパーティ料理またはデザート」の計3部門で、最優秀レシピに選ばれた考案者には、同ホテルのスイートルームペア宿泊券をプレゼントする。同業者(ホテル・飲食関係)の応募は不可、募集期間は10月31日まで。