JALホテルズは6月4日、「第5回JALホテルズ・カクテルコンペティション」の「プロフェッショナルコンペティション部門」グランプリに、JRタワーホテル日航札幌「スカイ・ジェイ」のバーテンダー、鎌田芳弘氏が開発した「テール・ウィンド〜追い風〜」を選出した。また今年から新設された「ナイトキャップ部門」にはホテル日航東京の安井究氏の「クローズ・ユア・アイズ」、「ウェディング・カクテル部門」にはホテル日航東京の馬場智恵子氏の「エタニティ・ロード」を、それぞれグランプリに選んだ。このコンペティションは、同社が国内チェーンホテルの料飲スタッフの技術研鑽、飲料商品の品質と商品力向上が目的として開催しているもので、今回の各部門に入賞した9作品は、2007年8月から10月末までの期間限定で、国内のニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティのバーとレストランなどで提供する。