ジェイティービーは2007年度のシニアサマーカレッジに宮崎大学を追加、5月29日から受付を開始する。期間は8月27日から9月7日までの2週間で、初日には東国原英夫知事が「宮崎発おもてなし日本一・宮崎を、日本をどげんかせんといかん（仮題）」の講義を担当。講義後には受講生との記念集合写真撮影も予定する。このほか、学内外の講師による鳥インフルエンザや宮崎牛、焼酎、神話、西都原古墳、健康等をテーマにした郷土色豊かな講義を実施する。