ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・リゾート・アンド・スパは先ごろ、ホテル前のワイキキ交番の隣にあるビーチスナックバーを、「ハイアット・オン・ザ・ビーチ」として運営を開始した。これはホノルル市と契約して実現したもので、契約期間は5年間。バーでは朝食やランチ、ハンバーガー、アイス、コーヒーなど、各種軽食とドリンクを販売。同ホテルの滞在客にはルームチャージでの利用を可能にする。