リーガロイヤルホテル大阪の「セラーバー」では、スコッチ文化研究所認定の「ウィスキーエキスパート」である諸石真一郎氏、泉孝祐氏が薦めるモルトウィスキーのフェアを展開中だ。ウィスキーエキスパートとは、2006年にスタートしたスコッチ文化研究所が主催、認定する、ウィスキーに関する専門知識の資格制度。フェアでは、バーに馴染みの薄い世代やウィスキーに興味はあるものの機会に恵まれなかったお客に薦めるウィスキーとして、アードベッグ1986、ロイヤルブラックラ10年、グレンモーレンジ・コート・ドボーヌウッドフィニッシュ、エドラダワー1989カスク・ストレングス・デカンター、ノッカンドオ1970エキストラ・オールド・リザーブ、白州18年を選出し、ショットで2000円から提供する。

　また、9月9日には「土屋守　スコッチナイト」を開催。スコッチ研究所代表であり雑誌「THE Whisky World」の編集長を務める土屋氏が、「シングルモルトとは何か？」をテーマとした講演を実施する。そのほか、シングルモルト5種類のテイスティングを行った後には、シングルモルトとスコティッシュ・フードをブッフェスタイルで楽しむパーティーを開催する。料金は、料理、飲物、税金サービス料込みで1万2000円。予約、および問合せ先は下記を参照のこと。

▽予約、問合せ先（リーガロイヤルホテル大阪）
TEL：06-6448-1121