ザ・リッツ・カールトン・カンクンはハリケーン・ウィルマ被災後、大規模な修復を進めていたが、6月15日から営業を再開する予定となった。再開にあたり、ホテル内の一部施設、およびサービスについてアップグレードし、再オープンする。新たなサービスとしては、キュリナリー・センターを新設し、クッキングスクールを開校すること。この講師には同ホテルの著名シェフであるライナー・ジングリーベ氏が務める。