ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーはこのほど、リゾート・ホテル「ザ・リッツ・カールトン・グランド・ケイマン」を開業した。リッツは今回、他ブランドと提携。パではスイスの高級基礎化粧品会社「ラ・プレリー」をはじめ、ニューヨークの3ツ星レストランのシェフでオーナーによる2軒のレストランなどを取り入れるなど、旅慣れた宿泊客に贅沢なライフスタイル体験を提供する。

　同ホテルは500万米ドルを投資し、ザ・リッツ・カールトン・グランド・ケイマンを開業。客室は365室だ。リゾート内には5軒のレストランをはじめ、名選手のコーチを歴任したニック氏によるテニスセンターやエコ教育を取り入れた家族向けアドベンチャー・プログラムを設置する。また、2006年初旬にはブルー・チップ・グレッグ・ノーマンのデザインによるゴルフ・コース、および約560平方メートル規模の高級免税ショッピング・モールがオープンする予定だ。