ジャルックスは8月から、11月17日に蔵出し解禁となる2005年のボージョレー・ヌーヴォーの予約販売を開始した。ボージョレー・ヌーヴォーは11月第3木曜日の午前0時に解禁し、日本もフランスと同時発売している新酒（ヌーヴォー）ワインだ。ジャルックスは今年も、ピエール・フェロー社のボージョレー・ヌーヴォー、ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーの2種類を用意する。ピエール社製の特長は、フルーティーな口当たりで、適度な凝縮感と酸味を味わえるという。