ハイアット東京のイタリアン・カフェ「フィオレンティーナ」は3月1日から5月31日まで、中田英寿選手が勧めるワイン「ランブルスコ・バーチョ」を入荷する。中田選手は現在、イタリアのサッカーチーム、フィオレンティーナに所属。7年目を迎えるイタリアでの生活で、このワインを厳選したという。これは、5月の国内一般販売に先駆けて提供する。ランブルスコ・バーチョは桜色のやわらかな身をもつスカンピや魚介、春野菜を使ったイタリア料理と相性が良い。提供時間は午前11時から午後10時30分、金曜・土曜日は午前11時から午後11時まで。料金はボトルで6300円、グラスで1260円。