いまから8年前。東京の音楽業界から別府温泉の宿泊業界に飛び込んだ鶴田宏和氏。老舗「ホテルニューツルタ」を運営する鶴田ホテルの後継者として事業の未来を託された。しかし別府温泉の宿泊業を取り巻く環境は決して楽観的なものではない。ここからどのようにして未来を切り拓いて行こうとしているのか。その胸の内を明かしてもらった。（聞き手：弊社代表取締役社長兼トラベルビジョン発行人 岡田直樹） －ホテルニューツルタの紹介と、鶴田室長の自己紹介をお願いします。鶴田宏和氏（以下敬称略） ホテル...