エア・カナダ（AC）はこのほど、国際線ビジネスクラスの名称を「エア・カナダ シグネチャークラス」に変更するとともに、サービスも追加・変更した。B767型機、B777型機、B787型機、A330型機が対象で、6月1日からは北米内路線の一部の便にも導入する。ACは発表にあたり「北米の航空会社のワイドボディ機で提供されるサービスのなかでは最高レベル」とアピールしている。座席はフルフラットシートで、カナダの有名シェフのデビット・ホークワース氏の監修による機内食はメニューを一新するとともに、食器もレストランス...