日本航空（JL）は11月以降、「九州応援プロジェクト」の一環として機内食などを通じて熊本への需要喚起策を新たに展開する。まず11月には「JAL 新・JAPAN PROJECT 熊本」を開始。「新・JAPAN PROJECT」は昨年9月に国内外から地方への需要を喚起することを目的に始めたもので、今回は熊本の素材を用いた料理を機内やラウンジで提供するほか、機内誌やウェブサイトで熊本の観光地などの情報を発信する。食では、国内線ファーストクラスにホテル日航熊本の日本料理店料理長である一ノ瀬勉氏が監修した機内...