東京商工リサーチ（TSR）がこのほど実施した「旅館・ホテル1569社 業績動向調査」で、2014年9月から15年8月までの期間に前年同期比で売上高が増加した旅館とホテルは全体の48.2％を占める757社となった。前年からは105社の減少。そのほか、約8割が純利益で黒字を計上したことなども明らかになった。同調査はTSRの企業データベースのなかから、主業種が「宿泊業」の「旅館・ホテル」で3期連続で売上高と利益が判明した1569社を対象としたもの。TSRによると、売上高が増収となった企業数は前年から減少し...