東日本旅客鉄道（JR東日本）グループの日本レストランエンタプライズ（NRE）は12月1日から2016年1月31日までの期間限定で、パリ市内のフランス国鉄リヨン駅内で、日本の駅弁を販売する売店「駅弁 EKIBEN」をオープンする。同グループが新たに取り組む海外事業の一環で、NREはこれまでシンガポールと台湾のイベントで駅弁の販売をおこなったことがあるが、今回は和食の人気が高いとされるパリで、海外でのさらなる可能性を検証する。販売するのは「幕の内折詰弁当」や同国産牛を使用したオリジナルの「パリ・リヨン弁...