表参道・新潟館ネスパスで3月17～20日の4日間、「うまさぎっしり新潟 春の観光キャンペーン」オープニングイベントが行われる。チューリップや新潟の早春の山野草を代表する雪割草が出迎える会場で、県内19温泉地の旅館の朝ごはんの試食や、越後姫（いちご）の試食・販売を行い、「うまさぎっしり新潟」の春の味覚を満喫してもらう。越後湯沢温泉や月岡温泉など県内の温泉では昨年から「にいがた朝ごはんプロジェクト」が始まっている。新潟のおいしいコシヒカリを、その土地の水で炊き、その土地で採れた食材をおかずに食べてもらう...