一橋大学とNPO法人産学連携推進機構、財団法人日本交通公社からなるホスピタリティ・マネジメント高度経営人材育成プログラム開発コンソーシアムは、このほど「人材育成が観光・ホスピタリティ産業の未来を拓く」と題したシンポジウムを開催した。一橋大学大学院商学研究科経営学修士コース（HMBA）に観光・ホスピタリティ科目が新設されてまもなく1年。この分野における経営幹部候補生や地域経営を担うリーダーの人材育成を目的にした、産学官連携の取り組みに注目が集まる。今回の基調講演には国内リゾートの再生を手がける星野リゾ...