スペインの古城ホテルの代表はパラドール。スペイン独自に開発された国営のホテルで、城や宮殿、修道院などを修復し宿泊施設に改造したものや、古い町並みにその地方独特の建築様式で建てられたものを主に、海辺や山中にリゾートを楽しむために建てられたものもある。なかでも、注目したい古城ホテルは、バルセロナ近郊のカルドナにある「パラドール・デ・カルドナ」。パラドールの日本総代理店であるイベロ・ジャパンによると、宿泊客の8％が日本人で、日本での人気が高いパラドールである。3層もの城壁がめぐらされ、周囲を威圧するように...