単純作業の自動化といえば、古くはエクセルのマクロなどを懐かしく思い出される方もいるだろう。正しく構造化されたデータを事前に準備すれば、退屈な月次データ集計など、膨大なコピペ作業を自らすることなく、あとは実行キーを押すだけ。数秒で作業完了、神のような存在だった。その進化版としてAIが日々賢くなりつつある。まだ完璧には程遠い部分もあるが、人間が機械（AI）の思考回路さえ理解すれば、共同作業でいい相棒になってくれる。一方で、自動化してはいけない分野がある。例えば、レストランでのメニュー注文である。牛丼等の...