日本航空（JL）は6月1日から、日本発の国際線の全路線で、日本イスラーム文化センターからハラール認証を取得したイスラム教徒向け機内食の提供を開始した。JLによると、機内食でハラール認証を取得した日本の航空会社は同社が初めて。食材や調理方法、調理工場、食器などのすべての製造工程において、同センターの認証を取得した。JLはこれまでにも国際航空運送協会（IATA）の基準に基づき、イスラム教で禁忌とされる豚やアルコールを使用しない「イスラム教ミール」を特別食として提供してきた。しかし認証を取得していない...