「高知家の食卓」味わって 12-1月に東京でフェア

高知県は12月1日-2016年1月25日まで、東京・表参道のフェスタ表参道5階レストランでフードイベント「高知家フェア『さわち部ランチおきゃく』と『金色(きんしょく)の土佐茶鍋』」を開催し、県産品の食材と高知の食事文化をアピールする。11月9日には、メディアなどを対象に同所で試食会が行われた。じゃらんの旅行者調査で、高知県は「地元ならではのおいしい食べ物が多かった」全国1位を、2010年から15年までの6年間に5回記録している。こうしたことを受け、高知県では高知の食を「高知家の食卓」としてアピールを...