先ごろ開催された「ツーリズムEXPOジャパン2015」では、世界の全人口の4分の1を占めるムスリムを訪日旅行者として獲得する方策を議論するための「ハラールシンポジウム」が催された。ムスリムの訪日旅行需要は近年、各国の経済成長やビザ取得要件の緩和、LCC路線の拡大などにより急激に高まっているが、非イスラム教国の日本では食生活などで大きく異なる習慣を持つムスリムに対する理解が進んでおらず、受入体制の構築が急務となっているところ。この日のシンポジウムでは、ムスリムやハラールに対する理解を深め、今後のムスリ...