アメリカ・シアトル、10月のサンファン・アイランドを「味わう」!
2015年10月の一ヵ月、サンファン・アイランドは「Savor the San Juans」(サンファンを味わう)月間です。ロペス、オルカス、サンファンのそれぞれの島の食事、収穫、アートを祝います。また伝統の地元ファームでの羊の毛の刈り込みを見学したり、発酵作業のワークショップやりんごからサイダーを作る様子を見学したりします。また「バイト・オブ・サンファン・アイランド」のイベントが同じく10月に開催され、地元の敏腕シェフが農家と協力し、一口サイズの料理でお客様をおもてなしいたします。さらに、島内のワ...