ハワイアン航空（HA）はこのほど、ホノルル／羽田、関空、新千歳、仙台線の機内サービスを刷新した。機内食についてはすべての日本出発便で、オアフ島のレストラン「Koko Head Cafe」のオーナーシェフを務めるリー・アン・ウォン氏が監修した料理を提供。「ひらめのカレー衣仕立て ジンジャー ココナッツソース添え」や「グアバ フリ チキン」などのハワイ料理を用意した。ビジネスクラスではウェルカムドリンクとして、プロセッコとパイナップルジュースなどをミックスした特製カクテルを用意。事前に予約した12歳以下...