生産性向上で「旅館業を成長産業に」 観光庁・旅館経営教室セミナー(1)
観光庁は5月、国土交通省地方運輸局と連携して北海道、東北、関東、近畿の各エリアで「旅館経営教室セミナー」を開いた。セミナーは、5月26日に開講したインターネット上で配信するオンライン講座「旅館経営教室」と連動して企画。講座は旅館ホテルの経営改善促進のため経営者や従業員などに実践的なノウハウや知識習得の場を提供するもので、セミナーでは講座の講師を務めるサービス産業革新推進機構代表理事の内藤耕さんが基調講演を行ったほか、講座の紹介や観光産業の現状が解説された。近畿では21日に大阪市内のホテルで開かれた日...